É além tejo que reencontro a minha dimensão espiritual...descubro, hoje, que sempre a tive e que me encontrei com ela na paisagem alentejana e na densidade da sua cultura. Na planície a perder de vista e na tranquilidade e aceitação das gentes alentejanas deixam de existir barreiras espacio-temporais. A atitude dos alentejanos é profundamente contemplativa, o que exprime uma espiritualidade que está presente em cada dia e em cada pequeno acto. Os alentejanos não necessitam de templos religiosos pois a sua união à terra é constante e na sua paisagem imensa encontram-se com o seu ser divino. As rotinas exprimem o rigor de um ritual, a cozinha, o cultivo e todos os actos quotidianos tem um preceito que não pode ser ignorado pois tratam-se de actos de verdadeira alquimia.
"Os alentejanos são sofridos", ouvi alguém dizer. Assim é, pois não é possivel ser-se alentejano sem viver e morrer com intensidade!
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